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Atlas agricole et rural de Bourgogne

Atlas agricole et rural de Bourgogne

Un portait du territoire établi par la DRAAF.

Dans le cadre du recensement agricole réalisé en 2010, un grand nombre de données ont été collectées sur le monde agricole. Analysées et traitées conjointement avec d'autres données territoriales, elles ont permis d'établir une image des activités et spécificités relatives à l'agriculture de Bourgogne.
Pour une meilleure approche, ces résultats ont été replacés dans leur contexte géographique et complétés par des données sur le monde rural, la forêt, l'industrie agroalimentaire...
C'est pourquoi ce document est présenté sous forme de fiches regroupées autour des thèmes suivants : présentation de la Bourgogne physique et administrative, données économiques et sociales, exploitations et structures, population et main d'oeuvre, productions végétales, productions animales, pratiques culturales et environnement, diversification et signes de qualité, forêt, industries agroalimentaires, foncier, enseignement agricole.

Accéder à l'atlas : http://draaf.bourgogne.agriculture.gouv.fr/L-ATLAS-agricole-et-rural-de,469

Contact : Dominique DEGUEURCE, chef de service
Mails : dominique.degueurce@agriculture.gouv.fr ou
srise.draaf-bourgogne@agriculture.gouv.fr


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Dernière mise à jour le 27/08/2018